В городе Смоленске с сентября 2011 года функционирует сельскохозяйственная ярмарка выходного дня

В городе Смоленске с сентября 2011 года функционирует сельскохозяйственная ярмарка выходного дня, расположенная на пересечении улиц Тенишевой и Урицкого. Эта ярмарка создана в целях обеспечения населения города Смоленска качественной продукцией, производимой сельскохозяйственными, пищевыми и перерабатывающими организациями Смоленской области.

В настоящее время на ярмарке появляется все больше недобросовестных продавцов, которые под видом домашней (экологически чистой) продукции реализуют продукцию промышленной выработки, приобретенную на оптовых базах. Качество этих товаров зачастую не соответствует требованиям технического регламента о пищевой продукции, так как их хранение, транспортировка и реализация не осуществляется должным образом.

Специалистами Главного управления ветеринарии Смоленской области в рамках осуществления регионального ветеринарного надзора за истекший период 2018 года возбуждено более 40 дел об административных правонарушениях по фактам нарушения ветеринарного законодательства Российской Федерации при реализации продуктов животноводства без ветеринарных сопроводительных документов. Виновные лица привлечены к административной ответственности. В связи с отсутствием ветеринарных сопроводительных документов и нарушениями условий хранения и транспортировки было снято с реализации:

1) готовая мясная продукция в ассортименте более 150 килограмм;

2) молоко сырое коровье в объеме более 40 литров;

3) молочные продукты (творог, сметана, сливки, сыры) более 50 килограмм;

4) мясо птицы в количестве более 70 килограмм;

5) свинина и говядина в количестве более 25 килограмм;

6) мясо кролика в количестве более 3 килограмм;

7) баранина охлажденная в количестве более 20 килограмм;

8) рыба пресноводных видов в количестве более 300 килограмм.

Мероприятия по недопущению и пресечению нарушений ветеринарного законодательства на сельскохозяйственной ярмарке выходного дня специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Главного управления проводятся на регулярной основе, но тем не менее с каждым разом количество небезопасной в пищевом отношении продукции не уменьшается.

Уважаемые жители города Смоленска! Главное управление ветеринарии Смоленской области просит Вас быть более внимательными при приобретении животноводческой продукции на ярмарках выходного дня.